Lardo alle Erbe

€ 5,50

Il lardo è il prodotto finale della salatura, dell'aromatizzazione e della stagionatura dello strato di grasso che si trova appena sotto la cute del maiale; la carne per la sua preparazione si preleva dal collo, dal dorso e dalla parte alta dei fianchi dell'animale. Tale alimento risulta essere una tipologia di salume adoperato specialmente come vivanda, molteplici sono infatti piatti che lo contengono, soprattutto le prime pietanze.

Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista desideri
Prodotto artigianaleL'artigianalità delle nostre lavorazioni non consente di indicare sempre il peso preciso di tale prodotto, ma l'effettiva grammatura si manterrà comunque quanto più aderente possibile a quella della pezzatura desiderata e richiesta in fase di acquisto.
Prodotto senza glutine
Prodotto senza lattosio
Ingredienti
Carne di suino, sale e aromi naturali.
Conservazione
Confezione sottovuoto da tenere in frigorifero.
Confezionamento
Involucro protettivo o confezione sottovuoto.
Stagionatura
2 mesi.
Caratteristiche
Carne di provenienza prettamente valtellinese/italiana (UE).
Valori nutrizionali medi per 100 g
Acqua: 0 g.
Proteine: 0 g.
Lipidi: 100 g.
Acidi grassi saturi: 39,2 g.
Acidi grassi monoinsaturi: 45,1 g.
Acidi grassi polinsaturi: 11,2 g.
Colesterolo: 95 mg.
Energia: 902 kcal.
Modalità di consegna
Spediamo tramite corriere in tutta Italia. Le spedizioni vengono effettuate fino al giorno giovedì alle ore 12.00
Consegna gratuita a domicilio gratuita nei comuni limitrofi di Sondrio (Scopri di più)
Possibilità di ritiro gratuito presso il nostro negozio a Poggiridenti.
Torna a lista prodotti