Bitto Giovane

€ 12,00

Formaggio di grande tradizione, legato profondamente alle montagne della Valtellina, che viene prodotto in estate sugli alpeggi dove le mandrie si nutrono di erba fresca.

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Prodotto artigianaleL'artigianalità delle nostre lavorazioni non consente di indicare sempre il peso preciso di tale prodotto, ma l'effettiva grammatura si manterrà comunque quanto più aderente possibile a quella della pezzatura desiderata e richiesta in fase di acquisto.
Ingredienti
Latte vaccino, latte caprino, sale e caglio.
Conservazione
Tenere in cantina oppure in frigorifero.
Stagionatura
Dai 6 ai 12 mesi.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 1737 kJ / 419 kcal.
Grassi: 35,4 g, di cui acidi grassi saturi 22,5 g.
Carboidrati: 0,5 g, di cui zuccheri 0,1 g.
Proteine vegetali: 24 g.
Sale: 1,5 g.
Modalità di consegna
Spediamo tramite corriere in tutta Italia. Le spedizioni vengono effettuate fino al giorno giovedì alle ore 12.00
Consegna gratuita a domicilio gratuita nei comuni limitrofi di Sondrio (Scopri di più)
Possibilità di ritiro gratuito presso il nostro negozio a Poggiridenti.
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