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Bresaola Nostranella

Bresaola Nostranella
+
1
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€ 29,00
Prodotto artigianale
NB: l'artigianalità delle nostre lavorazioni, non ci consente di indicare il peso effettivo del prodotto che riceverai a casa tua. La specifica grammatura rientrerà comunque nella fascia di peso relativa alla pezzatura selezionata.
BRESAOLA NOSTRANELLA

Rispetto alla punta d’anca e al magatello, questo tipo di bresaola presenta un taglio più piccolo: ha una pezzatura che varia dai 700 gr a 1,4 kg circa e presenta qualche venatura che conferisce al prodotto un gusto marcato.

Ing: bovino,sale,aromi naturali.
Cons: potassio,nitrato.

 

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